QUÉ VER Y QUÉ HACER
QUÉ VER Y QUÉ HACER
QUÉ VER Y QUÉ HACER
Ni te imaginas la cantidad de posibilidades que te ofrece este territorio en materia de turismo rural. A continuación te mostramos una visión general de lo más destacado que vas a encontrar en la zona para que tu visita sea mucho más enriquecedora. Más abajo tienes enlaces a toda la información detallada ordenada por municipios.
ROMÁNICO
El Románico es uno de los grandes atractivos que tienen en común los municipios de la Vía Verde. Así lo atestiguan escrito en piedra varias pilas bautismales verdaderamente excepcionales.
Como es habitual las iglesias se fueron enriqueciendo con el paso del tiempo con modificaciones de diversos estilos (barroco, neoclásico…) en función del tiempo en que fueron realizadas.
ROMÁNICO
El Románico es uno de los grandes atractivos que tienen en común los municipios de la Vía Verde. Así lo atestiguan escrito en piedra varias pilas bautismales verdaderamente excepcionales.
Como es habitual las iglesias se fueron enriqueciendo con el paso del tiempo con modificaciones de diversos estilos (barroco, neoclásico…) en función del tiempo en que fueron realizadas.
ARQUITECTURA
En general todos los municipios son pequeños museos de arquitectura tradicional serrana, con sus típicas construcciones de piedra arenisca rojiza, pajares de emplenta y elementos característicos como aleros y chimeneas.
Destacan en la zona las imponentes casonas edificadas por los grandes señores propietarios de ganaderías y pertenecientes al gremio de la mesta, construidas con sillares y sus típicos arcos, dinteles y blasones.
ENTORNO
La Sierra de la Demanda es uno de los lugares más bellos de la provincia de Burgos. Un paraíso natural que te maravillará con sus extensos bosques de pinos, robles y hayas, poblados de una variada fauna.
Sus imponentes picos de origen glaciar, el sinfín de arroyos y cascadas, o los embalses del río Arlanzón ofrecen un marco incomparable para el senderismo, trekking, BTT, o deportes acuáticos como el piragüismo.
ENTORNO
La Sierra de la Demanda es uno de los lugares más bellos de la provincia de Burgos. Un paraíso natural que te maravillará con sus extensos bosques de pinos, robles y hayas, poblados de una variada fauna.
Sus imponentes picos de origen glaciar, el sinfín de arroyos y cascadas, o los embalses del río Arlanzón ofrecen un marco incomparable para el senderismo, trekking, BTT, o deportes acuáticos como el piragüismo.
GASTRONOMÍA
La cocina tradicional serrana goza de una gran popularidad. Son típicos los guisos de caza de la zona, como el jabalí, el ciervo y el corzo; también lo son las exquisitas carnes de la ganadería extensiva de la zona.
Los productos de la huerta completan la oferta, sin olvidar la gran riqueza micológica, y uno de los platos estrella: la famosa olla podrida, un espectacular cocido de alubia roja con todos sus “sacramentos”.
ALOJAMIENTO
El alojamiento más extendido en la zona es la casa rural. En general todas ellas se ubican en edificios singulares de bella factura, con unas instalaciones aptas para los más exigentes y decoraciones hechas a mimo.
Completan la oferta campings y albergues, en unos entornos de ensueño. Sea cual fuere la opción que elijas, te garantizamos que disfrutaras de una estancia inolvidable en un remanso de paz.
ALOJAMIENTO
El alojamiento más extendido en la zona es la casa rural. En general todas ellas se ubican en edificios singulares de bella factura, con unas instalaciones aptas para los más exigentes y decoraciones hechas a mimo.
Completan la oferta campings y albergues, en unos entornos de ensueño. Sea cual fuere la opción que elijas, te garantizamos que disfrutaras de una estancia inolvidable en un remanso de paz.
SETAS
No podíamos olvidar uno de los grandes tesoros enterrados de la comarca: las setas. Aquí encontrarás las especies más apreciadas: carrerilla, cardo, níscalo, y toda la familia de los exquisitos boletus.
Si eres un apasionado de la recolecta de setas, puedes obtener el permiso necesario aquí.
MUNICIPIOS
Aquí tienes los enlaces a cada uno de los pueblos de la Vía Verde. Entra en cada uno de ellos para acceder a la información de interés específica en materia de turismo y hostelería.
OTROS PUNTOS DE INTERÉS
CATEDRAL DE BURGOS
La Catedral de Burgos es el monumento más representativo de la ciudad y una de las joyas del arte gótico internacional. Se trata asimismo del templo católico de mayor rango en Castilla y León al ser el único templo que siendo catedral metropolitana es a la vez una basílica.
Declarada en 1885 Monumento Nacional y en 1984 Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO la convierte en la única catedral de nuestro país que tiene esta distinción de forma independiente, sin estar unida al centro histórico de la ciudad.
MUSEO EVOLUCIÓN HUMANA
El Museo de la Evolución Humana está situado en el centro de Burgos, a tan solo 15 km de los yacimientos de la sierra de Atapuerca.
En su interior se puede hacer un extenso recorrido por la evolución humana, tanto biológica como cultural, y se puede disfrutar con la exposición de más de 200 originales hallados en la sierra de Atapuerca.
YACIMIENTOS DE ATAPUERCA
Los yacimientos de la sierra de Atapuerca se encuentran a unos 15 km de la ciudad de Burgos. Su relevancia surge a partir del hallazgo de los restos de la Sima de los Huesos en 1992, y del hallazgo, dos años después, de los restos humanos que definieron una nueva especie conocida como Homo antecessor.
En el año 2000 la UNESCO declaró a los yacimientos de la sierra de Atapuerca Patrimonio de la Humanidad.
CAMINO DE SANTIAGO – BURGOS
El Camino de Santiago atraviesa de este a oeste la provincia de Burgos. Su estratégica situación la convirtió en paso obligado de millones de peregrinos europeos y españoles, que decidieron a partir del siglo IX, encaminar sus pasos hasta la tumba de nuestro Santo Patrón.






